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產品特性
中文名：麥芽酚
英文名：Maltol
化學名稱：3-羥基-2-甲基-4-吡喃酮
分子式：C6H6O3
分子量：126.11（按 2007 年國際相對原子質量）
麥芽酚是白色至微黃色針狀結晶或結晶性粉末。天然存在于烤麥芽、松針等中。具有焦香奶油糖的特殊香氣，稀釋液呈草莓香味。京達香料麥芽酚大都為化學合成制得，主要用作增味劑。它被發(fā)現于落葉松針樹的樹皮以及烤麥芽中(麥芽英文為Malt，麥芽酚Maltol也是因此而得名）。
使用說明
麥芽酚是一種廣譜的香味增效劑,具有增香、固香、增甜的作用?？膳渲剖秤孟懔?，廣泛用于食品、飲料等行業(yè)，具有明顯效果。
產品規(guī)格及包裝規(guī)格
本公司生產的麥芽酚主要有20目及30目下規(guī)格，也可以根據客戶要求定制其他規(guī)格的產品。
產品包裝規(guī)格有25kg或根據客戶要求包裝，內層2層PE袋，外面是紙板桶，以及200kg集裝袋包裝。
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